La prima volta che ho sentito parlare di un Dutch Baby, sono rimasta perplessa, ma una volta provato, ne sono rimasta conquistata. Questa magica delizia per il brunch è come un pancake che incontra un popover: gonfio, dorato e perfetto per guarnire con i tuoi ingredienti preferiti.
Ingredienti
4 cucchiai di burro
6 uova
1 tazza di latte
1 tazza di farina per tutti gli usi
½ cucchiaino di sale
un pizzico di cannella
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni
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