Pancake sani per una colazione saziante pronta in 15 minuti e senza farina raffinata, proprio come ci consiglia il dottor Berrino!

  • Calorie: circa 320 kcal

  • Carboidrati: 38 g

  • Proteine: 18 g

  • Grassi: 12 g

  • Fibre: 5 g

– Senza farina raffinata
– Ricchi di fibre
– Con proteine naturali
– Ideali per colazione bilanciata

Perché saziano a lungo?
L’unione tra fibre dell’avena, proteine dello yogurt e delle uova e zuccheri naturali della banana rallenta l’assorbimento e favorisce un senso di sazietà più duraturo.

Tempi

  • Preparazione: 10 minuti

  • Cottura: 10 minuti

  • Totale: 15–20 minuti

  • Porzioni: 3–4

Ingredienti

  • 200 ml yogurt bianco (meglio se greco per più proteine)

  • 3 uova

  • 2 banane mature

  • 1 tazza di fiocchi d’avena

  • 1 cucchiaio di miele

  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

  • Olio di avocado q.b. per la cottura

Varianti leggere

  • Puoi eliminare il miele se le banane sono molto mature.

  • Per una versione ancora più proteica, usa yogurt greco 0%.

  • Aggiungi cannella o scorza di limone per più aroma senza calorie extra.

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