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Metti i fiocchi d’avena in una ciotola, aggiungi il latte e mescola. Lascia riposare 5 minuti per farli ammorbidire.
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Unisci le uova e un pizzico di sale, poi incorpora il cacao setacciato mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
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Schiaccia le banane con una forchetta fino a ridurle in purea e aggiungile all’impasto.
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Fodera uno stampo da 20 cm con carta forno e versa il composto livellandolo bene.
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Disponi le fettine di mela sulla superficie e spolvera con cannella.
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Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti.
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Lascia intiepidire prima di sformare, così si compatta meglio.
Perché questa torta sazia di più
L’avena apporta fibre solubili che aiutano a rallentare l’assorbimento degli zuccheri, mentre le banane donano dolcezza naturale senza bisogno di aggiungere zucchero. Questo la rende una colazione più stabile e soddisfacente rispetto a molte torte tradizionali.
Perfetta per:
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colazione equilibrata
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merenda più nutriente
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usare banane mature
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alternativa senza farine raffinate
Domande Frequenti
- Quali ingredienti sono necessari per questa ricetta?
Per preparare questa torta sono necessari: fiocchi d’avena, latte, uova, cacao amaro in polvere, banane mature, una mela, cannella, sale e un cucchiaino di lievito (facoltativo). - Quali sono i tempi di preparazione e cottura della torta?
I tempi di preparazione sono di 15 minuti, la cottura richiede 45 minuti, per un tempo totale di 1 ora. - Quali sono le caratteristiche nutrizionali di una fetta di questa torta?
Circa 150 kcal, 6 g di proteine, 20 g di carboidrati, 5 g di grassi e 3 g di fibre.