Ingredienti
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3 vasetti di yogurt bianco
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6 cucchiai di eritritolo
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4 uova
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2 cucchiai di amido di mais
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Scorza di 1 limone
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Succo di ½ limone
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Un pizzico di sale
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Qualche goccia di essenza di vaniglia
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Zucchero a velo per decorare
Preparazione
Dividi le uova e monta gli albumi a parte con sale e succo di limone. Sbatti i tuorli con il dolcificante finché diventano chiari e spumosi. Aggiungi scorza di limone, yogurt, vaniglia e amido di mais. Unisci gli albumi montati al composto delicatamente. Versa l’impasto in uno stampo e cuoci a 180°C per 40 minuti.
Dolci leggeri, nutrienti e soddisfacenti: queste 5 ricette dimostrano che si può mangiare con gusto senza superare il limite calorico.
Domande Frequenti
- È possibile mangiare dolci quando si è a dieta?
Sì, è possibile mangiare dolci quando si è a dieta purché si scelgano con intelligenza gli ingredienti, come utilizzare la dolcezza naturale della frutta, dolcificanti a basso indice glicemico, sostituire burro e zucchero con yogurt, ricotta o latte vegetale, e limitare la farina raffinata. - Quali sono alcuni dolci con meno di 100 calorie per 100 grammi?
Alcuni dolci con meno di 100 calorie per 100 grammi includono la torta allo yogurt light, la torta di mele light, il plumcake light allo yogurt e cacao, la torta cremosa al limone e la torta allo yogurt soffice e light. - Quali ingredienti possono essere utilizzati per sostituire il burro e lo zucchero nei dolci?
Il burro e lo zucchero possono essere sostituiti con yogurt, ricotta o latte vegetale nei dolci.
