Spezzatino di manzo in pentola a cottura lenta (stufato alla francese)

Preparazione
Mettere il manzo nella pentola a cottura lenta.
Cospargere con il preparato per zuppa di cipolle.
Aggiungere brodo, salsa Worcestershire e salsa di soia.
Aggiungere patate, carote e funghi.
Cuocere a BASSO per 8 ore o ALTO per 5 ore finché il manzo non si sfalda.
Addensare alla fine con una pastella di amido di mais se si desidera un sugo.

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