Ricetta delle patatine fritte di zucchine

Preparazione

1️⃣ Lava le zucchine e tagliale a bastoncini tipo patatine.

2️⃣ In una ciotola sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.

3️⃣ In un’altra ciotola mescola pangrattato, parmigiano e spezie.

4️⃣ Passa ogni bastoncino di zucchina prima nelle uova, poi nel pangrattato.

Lascia un commento