Ingredienti
- 4 mele
- 50 gr di farina tipo 1
- 50 gr di burro fuso
- 2 cucchiai di dolcificante stevia (oppure in alternativa 4 cucchiai di maltitolo, eritritolo, miele o zucchero)
- 2 uova
- 1 succo di limone
- 1 scorza grattugiata di limone
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Per i bambini si consiglia di usare lo zucchero di canna o miele.
