Questo gratin di French toast al caramello è un must per la colazione o il brunch. Con la sua cremosa salsa al caramello che si trasforma in una deliziosa crosticina e la sua copertura di morbido pane francese imbevuto di crema pasticcera, è un piatto gourmet facile da preparare. Preparato la sera prima, basta infornarlo la mattina successiva!
Gratin di French toast al caramello
Ingredienti:
Ingrediente Quantità
1 pagnotta grande di pane francese
Per il caramello:
Zucchero di canna scuro 1 tazza e 1/2
Burro 1 tazza (2 panetti)
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Per il French toast:
Uova 4
Latte 2 tazze
Estratto di vaniglia 2 cucchiaini
Sale 1/2 cucchiaino
Per la copertura:
Zucchero a velo 2 cucchiai
Cannella 1 cucchiaino
Burro fuso 1/4 di tazza
Zucchero a velo per spolverare
Istruzioni:
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