Crema al cioccolato fatta in casa: un dessert al cioccolato fondente liscio e cremoso, facilissimo da preparare e perfetto per concludere un pasto in dolcezza.
Ingredienti:
• 200 g di cioccolato fondente (70%)
• 500 ml di latte intero
• 80 g di zucchero semolato
• 4 tuorli d’uovo
• 25 g di amido di mais
• 1 baccello di vaniglia
• 1 pizzico di sale
Preparazione: