Tempi
Preparazione: 10–15 minuti
Cottura: 10 minuti
Totale: circa 25 minuti
Calorie
Circa 180–200 kcal a porzione
(calcolando 5 gamberoni a persona)
Ingredienti
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20 gamberoni, interi
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Succo di 1 limone
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50 ml di olio extravergine di oliva
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2 spicchi d’aglio
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Prezzemolo q.b.
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Sale q.b.
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Pepe nero q.b.
Nota personale:
Se trovi gamberoni belli freschi, carnosi, lucidi… fermati. Non serve altro. Anche se costano un po’ di più, qui fanno la differenza.
