Spezzatino di manzo in pentola a cottura lenta (stufato alla francese)
Ingredienti
2 libbre di spezzatino di manzo o arrosto di spalla a cubetti
1 bustina di preparato per zuppa di cipolle
3 tazze di brodo di manzo
2 cucchiai di salsa Worcestershire
2 cucchiai di salsa di soia (dà un sapore intenso!)
4 tazze di patate novelle (o patate a pezzi)
3 tazze di carote
1 tazza di funghi (facoltativo ma virale lol)
1 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiai di amido di mais + 2 cucchiai di acqua (facoltativo per addensare)
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