Ingredienti per 4 persone:
🥩 500 g di carne macinata (ad esempio manzo e maiale – disponibile da Biedronka, Lidl)
🥚 1 uovo
🥖 1 panino Kaiser piccolo ammollato o 3 cucchiai di pangrattato
🧄 2 spicchi d’aglio tritati
🧅 1 cipolla piccola tritata finemente
🌿 Sale, pepe, origano, basilico
🧀 1 mozzarella a cubetti
🥔 6-8 patate pelate e tagliate a cubetti
🍅 500 ml di passata di pomodoro
🫒 2-3 cucchiai di olio d’oliva
🧀 50 g di formaggio grattugiato (facoltativo, per guarnire)
👨🍳 Preparazione:
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