Pane d’avena e chia senza farina
Un’alternativa ricca di fibre e nutrienti al pane tradizionale , perfetta per toast, panini o da abbinare alle tue creme spalmabili preferite.
Ingredienti
- 2 tazze di fiocchi d’avena ( se necessario, utilizzare quelli senza glutine )
- 3 cucchiai di semi di chia
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- 1 tazza di yogurt greco bianco o yogurt vegetale
- 2 uova grandi
- ¼ di tazza d’acqua , quanto basta
Istruzioni:
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