Mettere il cibo con la salsa direttamente nella friggitrice ad aria è un vero grattacapo. Il liquido cola e macchia l’intero cestello, oltre a generare fumo durante la cottura. Anche salse come marinate e brodi possono bruciare e lasciare un odore sgradevole.
Consiglio: se volete usare la salsa, aggiungetela a cottura ultimata. In questo modo eviterete di sporcare e manterrete intatto il sapore.
3. Cereali e cereali sfusi
Avete mai pensato di tostare i chicchi di mais o d’avena nella friggitrice ad aria? L’idea può sembrare buona, ma la pratica è complicata. I chicchi sparsi volano dappertutto nel cestello a causa dell’intensa circolazione dell’aria, bruciandosi e spargendosi ovunque.
Consiglio: per ottenere cibi croccanti e tostati, è preferibile utilizzare stampi in silicone o contenitori adatti alla friggitrice ad aria, assicurandosi che i chicchi rimangano al loro posto.
4. Pani con ripieno cremoso
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