Se avete qualche scatoletta di tonno in dispensa, siete già a metà strada per preparare una delle cene più facili e gustose che possiate fare. Questa ricetta di tonno in scatola al forno, con soli 5 ingredienti, trasforma un semplice alimento base in un piatto caldo e saporito, confortante, economico e ricco di gusto.
È il tipo di ricetta a cui si ricorre quando si ha poco tempo, le scorte di cibo sono scarse e si desidera comunque qualcosa di fatto in casa e sostanzioso. Con una base cremosa, un tocco di croccantezza e una superficie dorata, questo piatto dimostra che il tonno in scatola può essere tutt’altro che noioso.
🛒 Ingredienti (solo 5!)
Ingredienti semplici ed economici si combinano splendidamente:
- 2 scatolette di tonno (sgocciolate)
- 1 tazza di maionese.
Sostituto: yogurt greco o metà maionese/metà yogurt. - 1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar o mozzarella)
- 1 tazza di cracker sbriciolati o pangrattato
- ½ tazza di latte
👩🍳 Come preparare il tonno al forno
Questa ricetta è semplicissima: basta mescolare gli ingredienti, creare degli strati e infornare.
1. Preriscaldare il forno
Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F) e ungi leggermente una teglia.
2. Mescolare la base
In una ciotola capiente, unire:
- Tonno
- Maionese
- Latte
- Metà del formaggio
Mescolare fino a ottenere un composto cremoso e ben amalgamato.
3. Assemblare il piatto
Distribuisci uniformemente il composto di tonno nella teglia.
4. Aggiungi il condimento
Spolverare:
- Formaggio rimanente
- Cracker sbriciolati o pangrattato
esagerato.