Voglia di pizza ma senza carboidrati? Questa ciotola per pizza senza crosta offre tutto ciò che ami di una classica fetta: salsa saporita, formaggio fuso, salame piccante e verdure, in una ciotola sostanziosa e appagante, pronta in 20 minuti. Niente impasto, niente sensi di colpa, solo un sapore intenso e comfort.
Perfetta per cene infrasettimanali, per preparare i pasti o per soddisfare la voglia di pizza a tarda notte senza rinunciare ai tuoi obiettivi.
Perché amerai questa ricetta
🍕 Tutto il sapore della pizza, senza crosta!
🥣 Una ciotola, 20 minuti, pulizia minima
💛 Ricco di proteine, povero di carboidrati, adatto alla dieta chetogenica
💸 Costa meno di 6 dollari – per 2 persone generosamente
🌾 Naturalmente senza glutine e senza cereali
Ingredienti necessari
(Per 2 persone)
1 cucchiaio di olio d’oliva
225 g di salsiccia italiana macinata o carne macinata magra
¼ di tazza di cipolla tritata finemente
2 spicchi d’aglio tritati finemente
1 tazza di salsa marinara senza zucchero (controlla l’etichetta: molte contengono zucchero nascosto!)
1 cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di peperoncino rosso in fiocchi (facoltativo)
1 tazza e ½ di mozzarella grattugiata
¼ di tazza di Parmigiano Reggiano grattugiato
Condimenti (scegli i tuoi preferiti):
Peperoni a fette
Funghi saltati in padella
Peperoni a cubetti
Olive nere
Basilico o prezzemolo fresco
💡 Pro Suggerimenti: Usa formaggio intero: si scioglie meglio e ti sazia. Scola il grasso in eccesso dopo aver rosolato la carne per evitare che diventi untuosa. Griglia brevemente per ottenere quella superficie frizzante da “forno per pizza”!
Istruzioni passo passo (Saporite, Formaggiose, Infallibili)
